Gadung

(Dioscorea hispida Dennust)

  • Gadung
  • Sinonim:

    Dioscorea daemona Roxb. Dioscorea hirsuta Bl. Dioscorea triphylla Auct.

  • Familia:

    Dioscoreaceae

  • Nama Lokal:

    NAMA DAERAH: Bitule, Bunga meraya (Manado); Gadung, Gadung ribo (Sumatera Barat); Gadung (Sunda); Gadung (Jawa); Ghadhung (Madura); Gadung, Sikapa, Skapa (BeIitung); Iwi (Sumbawa); . Ondot in lawanan, Pitur (Minahasa); Siapa (Bugis); Sikapa (Makasar); Boti (Roti); Lei (Kai); Uhulibita, Ulubita (Seram); Hayule, Hayuru (Ambon). NAMA ASING: NAMA SIMPLISIA Dioscoreae hispidae Rhizoma; Rimpang Gadung

  • Uraian:

    Semak, menjalar, permukaan batang halus, berduri, warna hijau keputihan. Daun tunggal, lonjong, berseling, ujung lancip, pangkal tumpul, warna hijau. Perbungaan bentuk tandan, di ketiak daun, kelopak bentuk corong, mahkota hijau kemerahan. Buah bulat setelah tua biru kehitaman. Biji bentuk ginjal. Bagian yang Digunakan Rimpang.

  • Penyakit Yang Dapat Diobati:

    SIFAT KHAS Manis dan menetralkan. KHASIAT Anti inflamasi, spasmolitik, diaforetik, dan kholagog. PENELITIAN Serafinah Indriyani, 1986. Jurusan Biologi, FMIPA UNAIR. Telah melakukan penelitian pengaruh pemberian perasan umbi Gadung terhadap oogenesis mencit. Dari hasil penelitian tersebut, ternyata perasan umbi Gadung menghambat siklus ovarii yang dampaknya mempengaruhi fungsi oogenesis.

  • Pemanfaatan:

    KEGUNAAN
    -Keputihan.
    -Kencing manis.
    -Kusta.
    -Mulas.
    -Nyeri empedu.
    -Nyeri haid.
    -Radang kandung empedu.
    -Rematik (nyeri persendian).
    -Kapalan (obat luar).

    RAMUAN DAN TAKARAN
    Kusta (Lepra)
    Penyakit kusta yang masih dini, dapat diobati dengan ramuan sebagai berikut.
    Ramuan:
    Rimpang Gadung beberapa keping
    Buah Cabe Jawa beberapa butir
    Lada Putih secukupnya
    Kelapa Parutan secukupnya
    Gula Aren secukupnya
    Air 150 ml

    Cara pembuatan:
    Dibuat infus.

    Cara pemakaian:
    Diminum 1 kali sehari 100 ml.

    Lama pengobatan:
    Diulang selama 14 hari.

    Kapalan
    Ramuan:
    Rimpang Gadung secukupnya
    Air sedikit

    Cara pembuatan:
    Dipipis hingga seperti bubur.

    Cara pemakaian:
    Balurkan pada bagian kulit yang mengeras.

    Lama pengobatan:
    Diperbaharui setiap 3 jam.

    Rematik
    Selain diobati dengan obat modern atau obat tradisional dianjurkan makan Gadung.

    Peringatan
    Pemakaian yang terlalu banyak, dapat menyebabkan keracunan. Keracunan Gadung berakibat kejang-kejang. Penawar sementara kloralhidrat atau kalium bromida.

    Catatan
    Gadung merupakan umbi yang beracun. Agar dapat dimakan perlu pengolahan, seperti berikut ini. Umbi dipotong tipis-tipis, kemudian direndam dalam air yang telah dibubuhi garam. Umbi terus dialiri air sampai air cuciannya tidak berwarna putih. Setelah itu dijemur di panas matahari.
    Ada beberapa jenis Gadung, antara lain:
    Gadung Bunga Wangi.
    Gadung Kuning.
    Gadung Kelan.
    Gadung Padi (bunga tidak berbau).

  • Komposisi:

    Alkaloid dioskorina, diosgenina, saponin, furanoid norditerpena, zat pati, dan tanin.

Cari Nama Penyakit: